台南 <鹽水> 阿三意麵

在鹽水點心城


乾意麵 (注意!! 沒有肉片跟蒜泥!!)


肉燥量較多


豆芽菜在麵底部


餛飩湯








推薦
乾意麵, 餛飩湯

O.S.
鹽水賣意麵店家很多, 出名不外乎四家.
週遭的人中在地人多半選擇阿姬或顏清安 (阿顏, 八角樓).
外來客則偏好阿桐或阿三. 我個人算是外來客的族群.
如果不是侷限於鹽水意麵, 新營的包仔師胚芽意麵也是挺推荐的.

他人食記
遊來遊去
nucca's blog

阿三意麵
台南縣鹽水鎮中山路43號(鹽水點心城)
(06)6526750