2013年8月2日 星期五

台南 <鹽水> 榮松土魠魚羹、豆菜麵




豆菜麵


魚土魠魚羹




肉燥飯






推薦

他人食記
在地人推薦!!

O.S.
說到"在地人推薦"這點很有趣,
久居該地的"原住民"們往往會推薦你在旅遊書上沒有的店,
然後拍著胸脯打保證說"鐵定比你要找的這家好吃".
或許是地方口味的差異,
又或許過高的期望,
往往造成較大的認知落差.
只是食物的味道往往不是單就食材這樣的單純,
有些人會有自己的獨特調味.
眼淚的鹹,
青春的酸甜,
還有過往生活的五味雜陳,
交織出來才是真正"在地人推薦"的味道.
不過,
就如同深夜食堂裡的茶泡飯三姐妹, 雖然
每個人都有自己的喜好,
每個人都有自己鍾愛的一道,
但有機會你也應該試試其他人的.
又或許哪天,
你能夠真正體會到那道菜的美妙滋味.

Give it a try, you will get something more.

榮松土魠魚羹、豆菜麵
台南市鹽水區朝琴路與信義路口

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