台南 <鹽水> 林家紅豆餅

阿伯本來要收攤了, 特地再為我開爐
感恩哪 !!!


老闆的紅豆餅不是脆皮那種
外皮很軟很軟, 太用力的話會不成型
冰過後外皮會變的QQ


老闆很貼心的做法, 用芝麻來區別口味
不過老實說, 老闆, 你的紅豆餅都爆漿了, 從外面就能區別口味了啦


紅豆餅 (無記號)


滿滿紅豆


冰過後內餡味道有變濃郁的感覺


菜脯餅 (無記號)


菜脯很香, 要熱熱吃


冰過後還可以


牛奶餅 (單面黑芝麻)


其實我一直不認為這是牛奶口味


冰過後風味提升


地瓜餅 (雙面白芝麻)


這口味我喜歡, 還帶點纖維


冰過後也不賴


奶酥餅 (一面白芝麻, 一面黑白芝麻)




冰過後硬掉了, 阿伯對不起, 我糟蹋他了


巧克力餅




菜單


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林家紅豆餅
台南市鹽水區中正路15號對面
(06)6530532, 0918330568